Arts Vagabonds reúne a 55 artistas expuestos en 29 lugares repartidos por 8 municipios del Lauragais. El Hôtel Restaurant du Midi acoge a una artista con este motivo y aprovecha la ocasión para abrir su restaurante a los visitantes. ¡Amantes del arte, venid en gran número!
Ramillete de ensalada y judías verdes frescas, terrina de chicharrones de pato
Mejillones rellenos al estilo de Sète, macarrones
Tarta de peras a la bourdaloue
Ensalada de rábanos al estilo de Albi
Bavette de aguja (raza rubia de Aquitania), patatas fondant
Tarta de peras a la bourdaloue
Plato de mejillones6,00 €
Pan con tomate y jamón de montaña7,00 €
Cazuelita de caracoles4,50 €
Surtido de quesos7,00 €
Ensalada de frutas frescas y sorbete4,00 €