Jakobsmuscheln, Chicorée in Butter mit feiner Säure, Rote-Bete-Chips
Gebratener Wolfsbarschrücken, Spinatfondue, Bisque-Velouté, Risotto mit Trüffelöl oder Gebratenes Kalbsbries und -grenadin, Steinpilzjus, Kartoffeln Darphin
Laurette-Salat, gereifter Käse
Dacquoise-Biskuit Schokolade-Himbeere mit knusprigem Schokoladenherz
Menü zu 45,00 €Bedienung inbegriffen · Getränke nicht inbegriffen
