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Pâques
15 avril 2019

Menu de Pâques

Menu suggestion parcours gourmand

Buisson de roquette, canard en trois apprêts
ou
Croustillant de ris d'agneau, pointes d'asperges et béatilles de volaille

Dos de Maigre en croûte de tapenade, risotto de champignons, artichaut barigoule
ou
Carré d'agneau rôti et poitrine farcie, ail en chemise, pommes fondantes
ou
Magret de canard escalopé en aiguillettes, mirepoix de légumes

Assortiment de fromages

Baba punché Négrita, nage de fruits frais, crème fouettée
ou
Biscuit de Savoie, bavarois à la fraise

Menu à 36,00 €Service compris · boissons en sus
Découverte gustative pour les petits gourmets (- de 12 ans)

Asperges vinaigrette et jambon de pays

Côtelettes d'agneau rôties, pommes fondantes

Macaron chocolat, soupe de fraises glacée, infusion de menthe

Menu à 12,00 €Service compris · boissons en sus